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嘉兴在线新闻网     2017-12-19 04:20:14     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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湖北日报讯

记者 陈熹 通讯员 程芙蓉“带啥好吃的回了?”

小长假结束,您有没有被身边的吃货朋友这样“轰炸”过?

美食,是旅游不可或缺的延伸。今年,我省将启动“后备箱”工程,力争让吃货们每次出游都满载而归,也让农民满载希望。

动心了,“土特产”好洋气

清明小长假,武汉人程陈自驾去了一趟钟祥。回来时,后备箱已经塞满了土特产。“亲朋好友收到后,都有点小意外,特别开心。”程陈颇为得意。

让我们看看程陈的后备箱里都装了啥:各种型号包装的葛根粉、第三代传承人现场制作的“喜饼”、当地才有的糕点、古法酿制的酱油、手工制作的腐乳……各种各样的食品,统一用牛皮纸袋或纸盒包装,再印上钟祥“莫愁村”的商标。“洋气又精致,不像有些地方特产,明明是好东西,看着像三无产品。”程陈指着一袋葛根粉上的二维码说,“你看,还可以扫码进商家的网店。”

游客的后备箱装满了,莫愁村因此受益。自去年8月开业至今,莫愁村共销售各类农副产品逾1亿元,这些产品主要来自于钟祥大大小小20多家农产品加工企业。“我们并非把产品简单拿来卖,而是成立食材加工、仓储、电商一体化中心,还有专门文创和农创团队,为进驻莫愁村的特色产品进行价值梳理、品牌形象规划等一系列服务。”莫愁村重庆万僖投资有限公司总裁李国林说。

以饮食文化集聚养生食材,通过养生食材衍生出农产品生产加工基地和展示销售中心,从而形成了一条以旅游为引擎,贯通农业、加工业、商贸服务业的完整产业链。这是莫愁村能让游客塞满后备箱的秘诀。

现场体验,吃得好就带走

去大冶龙凤山庄生态度假村的游客,也常常满载而归。

这个度假村看上去没什么特别——挂满蔬果的长廊,古色古香的门楼,整齐划一的大棚,波光粼粼的鱼池,蛙叫虫鸣的荷塘。不远处,有餐厅、拓展基地等。

但是,游客在度假村里的生态餐厅吃过一次饭后,就会念念不忘。新鲜食材、古朴做法,吸引了不少回头客。“黑色花生好特别,这里有卖的吗?”黄石游客张秀边吃边喊服务员。“有有有,出门时问前台买。”服务员回答说。

餐厅门口,堆满各种当季食材,不少人边尝边买。

“秋天来摘青菜,夏天来采莲子,冬天来买腊鱼腊肉,再配点干豆角,平时也时不时来吃一顿,看看又有啥好东西可以带回去。”张秀说。

这些食物,都来自龙凤山庄自己的基地。

2009年,龙凤山庄成立,同时成立富农专业合作社,投入1.8亿余元,流转、租用土地1.4万余亩,形成农业种植、水产养殖、林业、农副产品加工、农副产品贸易、餐饮服务、生态旅游、户外拓展、农村实用人才培训等产业。

这个度假村看上去没什么特别——挂满蔬果的长廊,古色古香的门楼,整齐划一的大棚,波光粼粼的鱼池,蛙叫虫鸣的荷塘。不远处,有餐厅、拓展基地等。

但是,游客在度假村里的生态餐厅吃过一次饭后,就会念念不忘。新鲜食材、古朴做法,吸引了不少回头客。

“黑色花生好特别,这里有卖的吗?”黄石游客张秀边吃边喊服务员。

“有有有,出门时问前台买。”服务员回答说。

餐厅门口,堆满各种当季食材,不少人边尝边买。

“秋天来摘青菜,夏天来采莲子,冬天来买腊鱼腊肉,再配点干豆角,平时也时不时来吃一顿,看看又有啥好东西可以带回去。”张秀说。

这些食物,都来自龙凤山庄自己的基地。

2009年,龙凤山庄成立,同时成立富农专业合作社,投入1.8亿余元,流转、租用土地1.4万余亩,形成农业种植、水产养殖、林业、农副产品加工、农副产品贸易、餐饮服务、生态旅游、户外拓展、农村实用人才培训等产业。

龙凤山庄负责人刘合伍介绍:“合作社加盟农户2028户,带动周边农户5000多户,辐射周边6个村。游客的后备箱装满了,农民的荷包也渐渐暖了。”

老外也欢喜,“后备箱”工程让多方受益

在全省,吃货们热爱的景区景点还有很多。

如何让海内外游客都装满“后备箱”?

开在武汉楚河汉街的“武汉礼物”专卖店,已成为许多外国游客的必去之处。编钟、折扇等各种文创商品,茶叶等农副产品,都被海外游客装进了自己的“后备箱”。“湖北礼道”系列农产品品牌即将出炉,我省将精挑细选30种鱼虾蟹、瓜果蔬、米面油等农产品,冠以“湖北礼道”名号,统一推向市场。将建设一批“乡村旅游后备箱示范基地”,以旅游带动农产品的生产、加工、销售产业链形成,对每个示范基地拟奖励200万元。

省旅游局透露,他们还将专门为吃货培育一批乡村旅游特色购物线路,一路玩,一路吃。

据介绍,通过“乡村旅游后备箱工程”,到“十三五”末,我省力争乡村旅游在旅游经济规模中占比30%以上,旅游购物在旅游经济规模中占比25%以上,农业产品的生产销售成为农村重要产业之一,带动年销售产值500亿元以上,带动就业达到50万人以上,带动10万户以上农户脱贫致富。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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